Yaşam Alanlarınıza Hayat (ve Lezzet) Katıyoruz
Harika mekanlar tesadüfen var olmaz; önce kalpten hayal edilir, ardından hem doğayı hem de misafirperverliği anlayan usta ellerle şekillendirilir. Restoranımız; özenin, yaratıcılığın ve zamanın sakin bir yansımasıdır; güzelliğin ve lezzetin aceleye getirilmeden, farkındalıkla büyüdüğü bir yaşam alanıdır.
Doğanın Kalbinde Profesyonel Hizmet Anlayışı
Asude Restoran olarak, her gün keyifle vakit geçirebileceğiniz huzurlu ve estetik alanlar yaratmayı seviyoruz. Gastronomi dünyasındaki tecrübemiz ve doğaya olan derin tutkumuzla, hayalinizdeki restoran deneyimini hayata geçiriyoruz; özenle, yaratıcılıkla ve her zaman samimi bir gülümsemeyle.
Doğaya Duyulan Gerçek Bir Tutku
Kanıtlanmış Mutfak ve Servis Uzmanlığı
Size Özel, İnce Düşünülmüş Hizmet
Doğa ve Huzur
Doğa içinde kahvaltı
Akşam Yemeği
Nişan & Düğün
Özel günler için etkinlik alanı
Asude Restoran olarak, doğanın kalbinde, her gün keyifle vakit geçirebileceğiniz huzurlu bir atmosfer sunuyoruz. Yılların verdiği deneyim ve gastronomiye olan tutkumuzla; her tabağa özen, yaratıcılık ve bir tebessüm katıyoruz. Geniş ve yeşil bahçemizin her köşesinde, özel anlarınızı unutulmaz kılmak ve sizi evinizde hissettirmek için sabırsızlanıyoruz.
Misyonumuz
Yaşam kalitesini artıran, doğayla uyumlu, sürdürülebilir ve ilham veren bir gastronomi alanı sunmaya kendimizi adadık. Büyük bir yaratıcılık ve özenle; her misafirimizin benzersiz vizyonuna, tarzına ve damak tadına hitap eden, yeşillikler içinde özel bir restoran deneyimi tasarlıyoruz.
Vizyonumuz
Sıradan yemek alışkanlıklarını ilham verici lezzet ve huzur duraklarına dönüştüren, sektörde öncü ve örnek bir restoran olmak. Doğanın dinginliği ile kusursuz hizmet anlayışının bir arada var olduğu, dokunduğumuz her hayata zenginlik ve esenlik kattığımız bir dünya hayal ediyoruz.
Sizin Mekanınız. Bizim Özenimiz. Doğal Olarak Daha İyi.
Hayalinizdeki davetlerden doğanın kucağındaki eşsiz akşam yemeklerine kadar, sunduğumuz hizmetlerle her anınızı bir sanat eserine dönüştürüyoruz.
En Güncel Makalelerimiz
Yemek kültürüne duyduğumuz tutkuyu sayfalarımıza taşıyoruz. Şeflerimizin mutfak sırlarını, mevsimsel içeriklerin doğru kullanımını ve iyi yemek kültürüne dair ilham verici içerikleri keşfetmek için blogumuzu takip edin.
Neden Asude?
Seslerin, hızın ve telaşın tükettiği modern zamanların ortasında; ruhun nefes alacağı, kalbin kendi ritmini yeniden bulacağı sakin bir liman aradık. İşte bu yüzden adımıza Asude dedik.
Asude; kederden uzak, huzura ve dingine açılan bir kapıdır. Gökyüzünün yeşille kesiştiği bu çiftlikte, toprağın sessiz şarkısını dinlerken sofranıza gelen her tabak, zamandan çalınmış huzurlu birer anıdır. Biz burada sadece yemek pişirmiyoruz; doğanın o dingin, telaşsız ve asude ruhunu, Birsel Altınal’ın ev sahipliğinde her masaya bir parça esenlik olarak ikram ediyoruz.
Dünyanın gürültüsünü dışarıda bırakıp, doğanın koynunda asude bir nefes almak ve hayatı yavaşlatarak tadına varmak isteyen tüm dostlarımızı masamıza bekliyoruz. Çünkü iyi yemek, ancak huzurlu bir sığınakta lezzetini bulur.
Şehrin gürültüsünden uzakta, doğanın kalbinde asude bir nefes...
Lezzetin ve dinginliğin buluştuğu yer; adımız gibi huzurlu, ruhumuz gibi doğal.
Telaşsız, sade ve asude... Çiftliğimizden masanıza uzanan en saf huzur hikayesi.
Köklü Bir Geleneğin İzinde…
“Asude, toprağın sakin ritmini ve doğanın en saf halini sofralarınıza taşımak için doğdu. Yılların biriktirdiği deneyimle, tohumdan tabağa uzanan bu yolculuğun her anına bir zanaatkar titizliğiyle yaklaşıyor; her sunuma ruhumuzu ve gastronomiye olan derin tutkumuzu katıyoruz.”
Saf ve Katkısız Toprak
Sürdürülebilir Yaşam
Asude’nin Ruhuna Sadakatle / Sözümüz
“Asude çatısı altında; gürültüden ve telaştan uzak, ruhun nefes alacağı dingin bir sığınak var etmeye söz verdik. Toprağın en saf bereketini, usta ellerin titizliğiyle işliyor; her masaya sadece bir lezzet değil, zamandan çalınmış asude birer anı ikram ediyoruz.”
Birsen ALTINAL
İşletme Müdürü
Masamızda Yerinizi Ayırın / Asude’ye Davetlisiniz
“Şehrin telaşını geride bırakıp doğanın koynunda, dingin bir sofrada buluşmak için bize dilediğiniz an ulaşabilirsiniz. Güler yüzlü ekibimiz, size asude bir deneyim hazırlamak için heyecanla bekliyor.”
Topraktan Sofraya Uzanan Lezzet Hikayesi
“Çiftliğimizin bereketini ve mutfağımızın sırlarını eksiksiz bir deneyime dönüştürüyoruz. Her bir malzemeyi özenle yetiştiriyor, asude ruhunu tabaklarımıza nakşediyoruz.”
Merak Ettiğiniz Tüm Cevaplar Burada
Here are some of the most common questions we get — and we’re always here to help if you have more!
Nişan, düğün ve doğum günü gibi özel organizasyonlar düzenliyor musunuz?
Özel etkinlikler için menü tadımı ve alkollü/alkolsüz menü seçeneği var mı?
Restoranınızda hangi yemek öğünleri mevcut, kahvaltı servisiniz var mı?
Toplu organizasyonlar için en az kaç gün önceden rezervasyon yaptırmalıyız?
Restoranınızda alkol servisi bulunuyor mu?
Tüm sorularınız için bir telefon uzaktayız.
Müşterilerimizin Hizmetimiz Hakkındaki Yorumları
“Misafirlerimizin sözleri, her tabağa ve sunduğumuz her hizmete gösterdiğimiz özeni yansıtıyor. Her masada yeni bir mutluluk yaratarak, lezzet dolu anları nasıl unutulmaz kıldığımızı keşfedin.”